康巴適(河北)食品科技有限公司成立于2020年10月,是河北6165cc總站檢測中心食品股份有限公司全資子公司,公司注冊資金貳仟萬元整,位于河北省邯鄲市邱縣經濟開發區豐登街051號,建筑面積18000平方米。公司以打造全國領先的清真中央廚房工廠為目標,研發生產清真精深加工食品,致力于延長清真食品產業鏈,發展“高精特新”產品。公司主營產品包括:清真骨湯和復合調味料產品、清真面點、餡類產品、醬鹵熟食和速凍菜肴制品。
清真面點類有牛肉大蔥包、香菇牛肉包、酥皮牛肉餡餅。
牛肉大蔥包:二十四褶獨特工藝,精選牛脊肉鮮嫩爽口,蒸鍋十分鐘即可蓬松出鍋,皮薄餡大、汁多味美,顆顆肉粒、唇齒留香。
香菇牛肉包:二十四褶獨特工藝,精選牛脊肉鮮嫩爽口,綿軟香菇碰上勁道牛肉粒,入口香汁四溢,回味悠長。
酥皮牛肉餡餅:酥脆鮮香、香而不膩,精選牛里脊肉,營養豐富,健脾開胃。
清真牛肉湯/拌面系列
拌面系列的產品有香辣牛肉醬拌面、酸菜牛肉臊子拌面、蔥油拌面、老北京炸醬面。
香辣牛肉醬拌面:味道醇香,麻辣鮮香,精選鮮紅辣椒,精選上好牛肉為原材料,精心制作而成。
酸菜牛肉臊子拌面:酸菜的脆爽口感與牛肉醬完美融合,酸爽美味、百吃不厭。
蔥油拌面:面筋道,味獨特。熬香的蔥油加上爽滑的面條拌著來吃,面條有韌勁又滑爽,蔥油鮮香,味美無雙。
老北京炸醬面:醬汁油亮、香氣濃郁,清新爽口,有勁道,經典美味、唇齒留香。
湯面系列的產品有原味清湯牛肉面、紅燒牛肉面、蘭州牛骨湯面、泡椒牛肉面、重慶小面、香辣牛肉面。
原味清湯牛肉面:純正牛骨提取,牛骨湯色清、味鮮匠心鹵制的牛肉塊,營養加倍,家的味道,樸實而溫暖。
紅燒牛肉面:面條勁爽、湯頭鮮美,牛肉塊鮮嫩入味,唇齒留香。
蘭州牛骨湯面:純正牛骨熬湯,湯色明亮、味道鮮香,口感爽滑。
泡椒牛肉面:選用上好的辣椒搭配精選牛肉塊,麻辣鮮香,營養美味。
重慶小面:麻辣香鮮、富于變化,口感調和不刺激,面條勁道爽滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
香辣牛肉面:面條勁道、爽滑Q彈、香辣入味、營養美味。
油炸裹面系列——小酥肉,口味有原味小酥肉、藤椒小酥肉、蒜香小酥肉、糖醋小酥肉四種,原料分別有雞肉、鴨肉、羊肉和牛肉四種。
原味小酥肉:外酥里嫩、香鮮爽滑、肥而不膩,傳承經典味道,品味民俗特色美食。
藤椒小酥肉:口感麻辣鮮香,外酥脆、內香糯,撒上一把花椒面,香到了靈魂深處。
蒜香小酥肉:鮮味十足、蒜香味濃,精選鮮肉外焦里嫩,酥香入口,味道堪稱下飯神器,令人拍案叫絕。
糖醋小酥肉:色澤金黃口感酸甜適口,精選食材,與糖醋汁完美融合,開胃健脾。
速凍菜肴系列有鹵烤牛脊骨、鍋包肉和番茄牛腩。
鹵烤牛脊骨:精選優質牛脊骨,口感酥脆,肉質細嫩,豐富的骨髓,讓味道更加醇厚。
鍋包牛肉:傳統經典美食,選材講究,外焦里嫩,香軟嫩滑,酸甜適口。
番茄牛腩:湯鮮肉嫩有嚼勁、滋味濃郁、富含蛋白質,營養豐富。
麻辣羊蹄:色澤鮮艷、軟糯柔腴、麻辣醇香、口感獨特,富含膠原蛋白,營養豐富。
香鹵牛小腿:選用犢牛小腿搭配秘制調料鹵制而成,醬料的滋味滲透牛骨,牛肉酥爛入味。
目前,項目可年產復合調味品5000噸、速凍食品7955噸、肉制品6000噸。
公司作為中央廚房的上級,將搶灘“中央廚房”萬億風口,以清真肉食“前店后廠”模式,通過C端門店及清真牛肉拉面連鎖店/大型商超/團餐/連鎖酒店/連鎖快餐/共享廚房等即時銷售數據打通供應鏈,指導上游國內外工廠及中央共享工廠的生產運營,大幅降低成本,優化上游生產效率,提升特色產業的競爭力、帶動力和影響力,促進區域經濟快速增長。